Tablette « bean-to-bar » Iles Salomon lait 61%

7,00 €
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Tablette « bean-to-bar » Iles Salomon lait 61%

Cet étonnant chocolat au lait est réalisé par Balthazar avec des fèves Amelonado des Iles Salomon.

Les fèves proviennent de la plantation de David Kebu, primé aux Cocoa Excellence Awards pour la qualité de son travail.

Chaud, corsé mais doux, il présente des notes réconfortantes de caramel et de réglisse.

B2B-SALOMON-L