Tablette « bean-to-bar » Belize

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Tablette « bean-to-bar » Belize

Quantité

Les fèves de cacao travaillées par
Balthazar pour produire ce
chocolat proviennent de petites
plantations certifiées bio de la
région de Toledo au sud du Belize.
Les familles Maya exploitant ces
plantations se sont réunies pour
optimiser la fermentation et le
séchage des fèves.
Il en résulte un chocolat unique,
puissant, doux et fruité.

B2B-BELIZE
4 Produits